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Merluza austral anzuelo nº4 congelada a bordo
ID producto: 275Merluza austral del nº4 capturada con anzuelo y ultracongelada en alta mar en el momento de su captura. La merluza de mayor calidad, pescada en las frías aguas del Pacífico.
- EspecieMERLUZA
- Nombre científicoMerluccius australis - HKN
- ProcedenciaChile
- Zona de pescaPacífico, sudoriental - 87
- Tipo de pescaCapturado
- FormatoPiezas 1600-2000gr
Originario de
Chile
Modo de empleoDescongelar en refrigeración, sobre un recipiente con rejilla, y cocinar al gusto.
Listado de alérgenos
Pescado
