Las verduras congeladas son una excelente opción para quienes desean incrementar las raciones de verdura en su dieta, pero no tienen el tiempo ni las ganas de estar pendientes de ir constantemente al mercado.
Las verduras congeladas son una alternativa práctica y económica que proporcionan los mismos beneficios para la salud que las verduras frescas.
En primer lugar, las verduras congeladas son una excelente fuente de nutrientes esenciales. Las verduras congeladas se recogen en su punto óptimo de madurez y se congelan inmediatamente, lo que significa que los nutrientes se conservan perfectamente, al igual que su sabor. Es más, podemos afirmar con rotundidad que los vegetales congelados pueden llegar a contener más nutrientes que los vegetales frescos que han sido almacenados durante varios días. La verdura congelada se congela inmediatamente tras su recolección, lo que ayuda a mantener los nutrientes y las vitaminas en su forma más natural.
Otra ventaja de las verduras congeladas es que son fáciles de preparar. No hay necesidad de pelar, cortar o lavar. Solo es necesario abrir el envase y cocinar las verduras según las instrucciones del paquete y al gusto de los comensales. Esto ahorra tiempo y esfuerzo en la preparación de las comidas, lo que es especialmente importante para las personas con poco tiempo o para quienes no les gusta pasarse horas y horas entre fogones, o simplemente prefieren dedicar ese tiempo a otro tipo de actividades.
Y un apunte importante en los tiempos que vivimos, las verduras congeladas también pueden ser más económicas que las verduras frescas; éstas tienden a ser más costosas y, a menudo, se estropean al no consumirlas rápidamente. Las verduras congeladas se pueden almacenar durante meses y, además, en algunos casos, pueden comprarse a granel según necesidades.
Un dato no menos importante que los mencionados es que las verduras congeladas son una excelente opción para quienes están comprometidos con reducir el desperdicio de alimentos. Las verduras frescas es frecuente que se estropeen rápidamente si no se utilizan a tiempo, lo que puede resultar en gran cantidad de alimentos desperdiciados y dinero perdido. Por el contrario, las verduras congeladas se pueden almacenada durante meses sin que se echen a perder, aunque, como siempre os recomendamos, es más saludable comprarlas en establecimientos de alimentos congelados que congelarlas en casa
En todas las tiendas que Congelados Hiperxel tiene repartidas por la geografía gallega puedes encontrar, durante todo el año, verduras ultracongeladas que mantienen todas sus propiedades nutricionales, de sabor y textura intactas para que las disfrutes también fuera de temporada, ya que se recolectan y ultracongelan en su momento de mayor frescura, como ya hemos explicado previamente.
Espinacas, acelgas, brócoli, corazones de alcachofa, judías, grelos, menestra, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria, puerro… son solo algunas de las verduras congeladas que podrás encontrar en las tiendas Hiperxel para llenar tus platos de sabor y mantenerte fuerte.
En conclusión, la verdura congelada es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa práctica y económica a la verdura fresca y quieren seguir una dieta sana, equilibrada y variada; son una óptima fuente de nutrientes esenciales, fáciles de preparar, más económicas que las verduras frescas y pueden ayudar a reducir el desperdicio de alimentos e incluso la huella de carbono. Si estás buscando una manera fácil y conveniente de agregar más verduras a tu dieta, elige verduras congeladas.