Choco

También conocido como sepia o jibia, el choco es otro de esos manjares marinos que no puede faltar en nuestra dieta. Puedes cocinarlo a la plancha, con ajo limón y perejil, también en un delicioso guiso, con arroz, verduras… o preparar una deliciosa empanada de chocos en su tinta, ¡Hay tantas recetas donde elegir! Y todas tienen algo en común… ¡el choco está riquísimo!