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Mejillón tigre
ID producto: 766Porción de masa hecha con picadillo de mejillón cocido (Mytilus galloprovincialis) y otros ingredientes, que, sobre la concha de mejillón limpia, es ligado con bechamel, y rebozado en pan rallado antes la ultracongelación.
- EspecieVARIOS
- ProcedenciaEspaña
- FormatoA granel
Originario de
España
Modo de empleoFreir sin descongelar en abundante aceite. Debe ser cocinado completamente antes de su
consumo.
Listado de alérgenos
Moluscos
Crustáceos
Soja
Lácteos
Pescado
Gluten
- Val. Energético x 100gr (En KJ) 665.00 KJ
- Val. Energético x 100gr (En Kcal) 158.00 KCal
- Grasas (en gr) 3.60 gr
- Grasas saturadas (en gr) 1.30 gr
- Hidratos de carbono (en gr) 25.20 gr
- Azúcares (en gr) 0.50 gr
- Proteínas (en gr) 6.00 gr
- Sal (en gr) 1.15 gr
Harina de trigo, agua, levadura y colorante natural E-160c, concha de mejillon, bechamel en polvo instantánea (proteínas lacteas, almidón modificado E-1414, aceite de coco, espesante E-412 y extracto de jamón), mejillón cocido, aceite de girasol, tomate, cebolla, pimiento, calabacín, berenjena, azúcar, almidón modificado de maíz E-1422, espesantes E-461 y E-410, y reguladores de pH: E-330 y E-331), caldo de pescado, fécula de maíz, glutamato monosódico, grasa de palma, extracto de proteína de soja, extracto de levadura, aroma de pescado, gamba deshidratada, colorantes naturales (E-150d Y E-160c), cúrcuma, almidón de maíz, dextrina, ajo molido, sal, nuez moscada molida y pimienta blanca molida.
