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Rosada grande
ID producto: 8375La rosada pertenece a la familia de la merluza, su sabor y textura son parecidas. Es un pescado que cada día gana más adeptos, ya que sus magníficas propiedades y sus posibilidades en la cocina lo hacen un alimento magnífico para mantener una dieta sana y variada.
- EspecieROSADA
- Nombre científicoGenypterus capensis - KCP
- ProcedenciaNamibia
- Zona de pescaAtlántico, sudoriental - 47
- Tipo de pescaCapturado
- FormatoPiezas 1500-2500gr
Originario de
Namibia
Modo de empleoDescongelar en refrigeración, sobre un recipiente con rejilla, y cocinar al gusto. Cocinar completamente antes de su consumo.
Listado de alérgenos
Pescado
- Val. Energético x 100gr (En KJ) 306.00 KJ
- Val. Energético x 100gr (En Kcal) 73.00 KCal
- Grasas (en gr) 0.50 gr
- Grasas saturadas (en gr) 0.00 gr
- Hidratos de carbono (en gr) 0.00 gr
- Azúcares (en gr) 0.00 gr
- Proteínas (en gr) 16.50 gr
- Sal (en gr) 0.28 gr
