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Salsa verde
ID producto: 423La salsa verde es el condimento clásico que se utiliza para aderezar platos de merluza, cocochas, almejas, bacalao etc.
- EspecieSALSAS/TINTAS
- ProcedenciaEspaña
- FormatoBolsita 30gr
Originario de
España
30gr
- Val. Energético x 100gr (En KJ) 221.54 KJ
- Val. Energético x 100gr (En Kcal) 53.00 KCal
- Grasas (en gr) 3.81 gr
- Grasas saturadas (en gr) 0.46 gr
- Hidratos de carbono (en gr) 3.46 gr
- Azúcares (en gr) 1.13 gr
- Proteínas (en gr) 0.57 gr
- Sal (en gr) 1.12 gr
Agua, aceite vegetal de girasol, almidón modificado de patata, ajo, perejil (1,50%), concentrado,de proteína láctea, espesante carboximetilcelulosa sódica, corrector de la acidez pirofosfato ácido de sodio, sal, conservador: sorbato potásico.
Ver envase.
Este producto se destina como ingrediente en la elaboración de comidas preparadas que sufren
tratamiento térmico antes de su consumo final. Consumir totalmente una vez abierto. El modo
de empleo se resume en los siguientes pasos:
1. Diluir en agua 10 gramos de salsa por cada 100 g. de producto a elaborar (dilución 1:10).
2. Agregar la salsa diluida a la elaboración.
3. Proceder al tratamiento térmico requerido.
