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Flor de hojaldre con chocolate

Fácil

Para completar esta receta dulce, nada mejor que una bola de helado. En esta ocasión, hemos elegido uno de vainilla con cookies pero en Hiperxel podrás encontrar diferentes sabores para adaptar este postre a tu gusto.

Tiempo de preparación30 minutos
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Filetes de merluza con refrito vasco

Fácil
Un plato tradicional vasco realmente delicioso. Cocinada de esta forma, conseguimos nuevos sabores y descubrimos otras formas de comer el pescado.
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Costilla de cerdo con salsa de castañas y almendra

Medio

Una receta catalana que entra dentro de sus guisos tradicionales, de esos platos contundentes que tanto nos gustan en casa y que podría pasar por una receta gallega si lo preparamos sin la picada de almendras y las galletas carquinyolis. En este caso la galleta hemos decidido no añadirla y dar más protagonismo a las castañas. Pero la picada de almendras es imprescindible para que este plato sea de 10 puntos, añadirla justo al final del guiso, hace que su salsa tenga una textura perfecta, para mojar pan y volver a mojar.

 

Tiempo de preparación60 minutos
Comensales4

Chipirones encebollados

Fácil

Los chipirones tienen pocas calorías y pocas grasas, pero son ricos en proteínas, vitaminas A, B12, C, E y ácido fólico. Además contienen minerales importantes para la salud como hierro, potasio, zinc, fósforo, manganeso, magnesio y yodo. Un plato delicioso y saludable.

Tiempo de preparación60 minutos
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Canelones rellenos de bacalao y grelos

Fácil

Los canelones son platos a los que es difícil decir que no: será por la salsa, la pasta o el relleno; pero la verdad es que lo más seguro es que se encuentre entre tus platos de cabecera. ¡Vamos a prepararlo!

Comensales4

Canelones de bogavante

Fácil

Estos son unos canelones dignos de la mesa más festiva, ideales para una celebración navideña.  ¡No quedará ni uno!

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Caella en salsa de verduras con gambas

Fácil

Si te gustan las recetas de pescado y cocinar con variedades sabrosas y toques distintos, este plato de va a encantar: caella congelada en salsa de verduras.

Tiempo de preparación45 minutos
Comensales4

Bacalao dorado o bacalhau à brás

Fácil

Bacalao al más puro estilo portugués

Tiempo de preparación30 minutos
Comensales4

Bacalao al ajo negro

Medio

Fácil y original receta de bacalao.

Comensales4
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